雙江勐康春茶,總是靈性十足
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雙江勐康春茶,總是靈性十足

冰島村委會隸屬云南省臨滄市雙江自治縣勐庫鎮(zhèn),是勐庫鎮(zhèn)最北端的一個村委會,下轄5個自然村:冰島、南迫、壩歪、糯伍、地界,眼下正是冰島茶業(yè)含蕊綻放的時節(jié),記者一行在冰島茶友會楊加龍會長的邀請下,緩步走上了靈性十足的雙龍勐康茶業(yè)基地。

說到雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣的茶業(yè)發(fā)展,就不能繞過曾為臨滄甚至云南普洱茶發(fā)展嘔心瀝血的茶業(yè)發(fā)展前輩,其中就有冰島 茶友會楊加龍會長,從1978年至今,整整43年來,“楊加龍三哥”都在為茶業(yè)發(fā)展辛勤操勞。

記者來到雙江雙龍茶業(yè)時,看到所生產(chǎn)的冰島黃金葉茶餅,該餅凈重400g,由于采用的是冰島五寨的春秋兩季原料,主要是9級、10級嫩芽、嫩梗、黃片精制加工而成,故而在云南省內(nèi)外市場十分搶手。

雙龍茶業(yè)的楊總告訴記者,該款冰島黃金葉是大葉種茶中特有的一芽三葉至一芽四葉中最下面的葉子,在加工成生茶后,其葉面呈金黃色,故常被愛茶、好茶之人稱之為冰島黃金葉。

據(jù)了解,該款冰島黃金葉為楊加龍先生積多年制茶心血精心制作,記者細細品味后感覺茶氣頗足、茶香韻味濃郁,更為難得的是,該款雙龍茶業(yè)新品-冰島黃金葉,是選用了2019年至2020年冰島五寨的春秋兩季茶葉為原料,純干倉留存至2021年2月份壓制而成,難怪會給人靈性十足的口感。

楊加龍先生是中國制茶匠人,而冰島黃金葉外形美觀大方,餅正周圓,條索簡潔,恰似一輪明月。茶湯湯色橙黃透亮,湯甜水膩,口感醇厚,耐泡度高,可持續(xù)沖泡。品質(zhì)悠然,亦品亦藏,是一款最接地氣的冰島茶。

蘇東坡先生曾言,寧可食無油,不可居無竹。古往今來,多少文人雅士無不喜圍爐沏茶,亦有古人“閑暇時候沏杯茶,清香溢滿小屋下”,用心去感受黃金葉緩緩浮上水面,讓杯中冒著金色茶汁的葉子肆無忌憚的舒展著懶洋洋的身軀,然后再慢慢地沉下去。

來源:今日鄉(xiāng)鎮(zhèn)

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